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Labamba Cook Art en Zaragoza
C/ Vírgenes nº7
Labamba en La Almunia
C/ Carrera de Ricla nº2
Foto de Alberto Brosed.
Foto de alimentos emplatados.
En los locales de Grupo Labamba te sentirás como en casa en sus acogedores espacios, y además están tan unidos al arte que en todo momento podrás disfrutar de exposiciones.
LOS RESTAURANTES
Cocina fusión,
fresca y sin gluten.
Grupo Labamba es un grupo hostelero zaragozano creado y gerenciado por Alberto Brosed y Elisa Latorre , ejerciendo desde el año 2019 en 2 restaurantes, Labamba Cook-Art y Labamba en La Almunia. Nuestro concepto gastronómico está basado en la cocina fusión con toques de autor, gastronomía divertida, intentando siempre sorprender a nuestros visitantes con contrastes de sabores , texturas y colores.
Nuestra principal motivación es la de que visitar cualquiera de nuestros restaurantes se convierta en un auténtica experiencia para todos los sentidos, dando mucha importancia también a la calidez tanto de nuestros espacios como del servicio, y siempre rodeados de arte local que viste nuestras paredes.
A parte de todos esto, una de las características más significativas de nuestros restaurantes es que son "gluten free" ya que no utilizamos ningún elemento que contenga gluten en nuestros platos.
Bienvenidos a Grupo Labamba.
Foto de alimentos emplatados.
Restaurante de cocina fusión situado en pleno casco histórico, basado en un único menú degustación de 6 tiempos que estrenamos cada 3 meses, siempre con la idea de hacer un recorrido por distintas culturas gastronómicas.
Un menú lleno de contrastes de sabores ácidos , dulces , picantes , umami... que sorprenden a nuestros comensales, que disfrutan también del arte , de la música idónea y de nuestra calidez y cercanía en la atención. Y todo, gluten free.
Nuestro espacio posee 2 estancias. Una pequeña sala apta para grupos de hasta 14 personas y otra más grande con capacidad de hasta 18 personas, apta para grupos de máximo 6 personas.
Foto Labamba Cook-Art
Con la misma idea gastronómica que nuestro restaurante matriz de Zaragoza, ofrecemos en La Almunia de Doña Godina un concepto de cocina fusión divertida y especial, con opciones de carta para compartir y de menús degustación, uno de especialidades con platos míticos de Labamba y otro que cambia cada temporada, siempre con el concepto de compartir. Con un acogedor y bonito espacio lleno de arte, detalles y decoración vintage, ideal tanto para parejas como para grupos.
Foto Labamba La Almunia