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El Cheff y Propietario

¡Hola!

Soy Alberto Brosed, nacido el 10 de enero de 1981 hostelero y cocinero desde los 18 años y propietario en la actualidad de Labamba Cook art, restaurante de cocina fusión basado en el menú degustación.

En su trayectoria profesional ha gestionado 20 establecimientos de hostelería de muchos estilos diferentes en el ámbito de la gastronomía.

Colaborador habitual en varios programas de Aragón TV y radio 4G, asesor gastronómico de la empresa Amanida, de Granja Virgen del Rosario y de Miratumenu.com. Conferenciante en el ciclo de alimentación y medicina de clínica Montpellier.

Además de cheff colaborador en las plataformas enjoy Zaragoza y Zaragoza Plan.

Bienvenidos a Labamba Cook-Art

Labamba, algo más que un restaurante

Labamba no es solo un restaurante, te sentiras como en casa en sus acojedores espacios,
y además podrás disfrutar de exposiciones temporales que decorarán sus estancias.

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Nuestro menú degustación

para compartir en nuestro local

Pregunta para vegetarianos e intolerancias.

Precio por persona. Bebida no incluida.

¡Riégalo bien!

Rosados

CAVAS Y CHAMPANES

Cervezas

refrescos

Dónde estamos

Nuestro horario

De jueves a DOMINGO

Comidas:

13:30h.
15:15h.

De jueves a SÁBADO

cenas:

20:15h.