Menu

Txalotas asadas con romesco 8 Ud. 6,00€

Ajo blanco

Bambitas

Burrata

Tiradito de pez mantequilla

Enchilada de cochinita pibil

Cremoso de chocolate Ruby

Mejillones escabechados

Bambitas

Steak Tartar ahumado de longaniza

Spring roll de salmón

Lasaña oriental de pato

Tiramisú Labamba

Aceitunas ascolanas

Calçotada

Tataki de salmón

Arepa de Steak tartar de chuleta Ahumada

Mchermel de carrillera Duroc

Falso arroz con leche Thai

Bambitas

Falafel de orejones y tomate seco

Cazón acebichado y frito

Lasaña oriental de pato

Crumble de manzana ácida

Falafel de orejones y tomate seco

Gambones a la llama

Cazón acebichado y frito

Crumble de manzana ácida

Salmorejo de Aceitunas Kalamata

Particular Garnacha Old Vine

Pirineos Blanco

3404 Tinto Pirineos

Bravas “Labamba” 5,00€

Burrata con tomate escalivado 12,00€

Ensaladilla de tartar de atún 9,00€

Alcachofas en tempura 8,00€

Tajín de pollo 12,00€

Salisbury steak 12,00€

Crema de Chocolate Ruby 3,00€

Tiramisú “Labamba” 3,00€

Piña Asada al Ron 3,00€

Gilda & Vermú

Bambitas

Poké No?

Steak tartar de longaniza oreada

Banana Steak

Bacalao frito thai

Chipirones fritos thai

Tangia de ossobuco

Pastel capresse

Cebiche de fruta de temporada

Patatas confitadas

«Quinoto» al pesto

Brocheta de pollo Satay

Takoyaki de pulpo a la gallega

Picaña flambeada

Panacota de crema de orujo

Refresco (0,33 cl.) 3€

Agua (0,5 L.) 2,5€

Sin gluten (0,33 cl.) 3€

Sin alcohol (0,33 cl.) 3€

Randler (0,33 cl.) 3€

1900 (0,33 cl.) 3€

Spring roll de tartar de atún

Tajín de pollo

Pavías de bacalao fresco

Chipirones fritos enteros 10,00€

Salisbury steak

Arroz meloso de romesco

Spring Roll de verduras asadas

Corazones de alcachofa en tempura

Tabouleh de quinoa y boletus

Patatas confitadas

Torrija de moka

Ensaladilla de verduritas 9,00€

Ensalada de tomate escalibado 12,00€

Alcachofas en tempura 9,00€

Pulpo a la “yama” 18,00€

Solomillo de ibérico 15,00€