Labamba

Sommos Chardonnay

D.O. Somontano Chardonnay
Más Información
Tipo Vino Blanco
Uva Chardonnay
Barrica Sobre lías
Denominación Somontano
Bodega Bodega Sommos
Añada 2020
Grados 13.5
Maridaje Ensalada de pasta con atún, Rollo de col relleno de queso y Lomo de cerdo a la parrilla
Temperatura De 6 a 8ºC
Botella 0,75 L
Hemos Hecho Bodega Sommos cuenta con un viñedo único y excepcional en la D.O. Somontano, concretamente en el término de Barbastro (Huesca). La Bodega tiene en propiedad 350 hectáreas repartidas en 5 fincas y dispone de los mejores sistemas de plantación. Bodega Sommos ha sido diseñada por el arquitecto Jesús Marino Pascual. Se trata de un proyecto enraizado en un terreno de viñedos del que emergen unos cubos de acero entrelazados, que le proporcionan a la bodega el concepto de objeto cultural. Sommos destaca por su innovación: desarrollando la prensa neumática vertical, el robot cartesiano porta ovis o el robot explorer para el movimiento de barricas. El objetivo: el tratamiento exquisito de nuestra materia prima, la uva.